Pięć orzechów włoskich ma taką samą liczbę kalorii co pączek, mimo to warto je wybrać zamiast pustych kalorii, gdyż zyskujemy pełnowartościowe białko i dużą porcję najszlachetniejszego tłuszczu. Jeśli jesteś wegetarianinem, sięgnij po nie, aby uzupełnić białko i kwasy omega-3.Orzechy Włoskie możemy zjeść same lub wykożystujemy do ciast, deserów jako dodatek do musli itp. Powinno się jeść codziennie poprawiają krążenie, oraz obniżają cholesterol.