W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies

Akceptuje ciasteczka

Ogórek szklarniowy ekologiczny 1 kg

8.99 zł / kg

Ogórek to warzywo, którego właściwości i wartości odżywcze powinno się docenić zwłaszcza w upały. Ogórek w prawie 97 proc. składa się z wody, dlatego szybko pozwoli ugasić pragnienie.

Może zainteresują Cię inne Warzywa

Chwilowo niedostępny Cebula biała ekologiczna
Cebula biała ekologiczna Cebula biała
5.99 zł / kg
Pietruszka korzeń ekologiczny Pietruszka - warzywo o intensywnym smaku, zamachu…
20.99 zł / kg
Do koszyka
Kapusta pekińska ekologiczna kapusta pekińska doskonała na rożnego rodzaju surowki,…
7.49 zł / szt.
Do koszyka
Ziemniaki ekologiczne 1 kg Ziemniaki powszechnie używamy wszyscy do różnych…
4.39 zł / kg
Do koszyka
Pesto z jarmużu
Pesto z jarmużu

Składniki/ 2 - 4 porcje 

30 g liści jarmużu (ok. 2 szklanek)
1/2 ząbka czosnku
2 łyżki płatków migdałów
(10 g) 1,5 cm kostka parmezanu*
70 ml oliwy extra vergine
sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz

* można pominąć w wersji wegańskiej, wówczas dajemy o 1 łyżkę migdałów więcej

Przygotowanie 

• Jarmuż opłukać i oderwać miękkie liście od twardych łodyżek. Odmierzyć 30 g i włożyć do pojemnika rozdrabniacza.
• Dodać obrany czosnek, lekko podprażone płatki migdałów, pokruszony parmezan, oliwę, po szczypcie soli morskiej i pieprzu.
• Wszystko zmiksować na pesto. Jeśli wyszło za gęste można dodać więcej oliwy lub trochę zimnej wody.


Propozycja podania 

• ugotowany kalafior i parmezan
• jajko w koszulce, awokado i mozzarella
• makaron (np. kukurydziany) i feta
• dodatek do filetu z kurczaka
• wszędzie tam gdzie pasuje tradycyjne pesto z bazylii

Źródło: Przepis oraz zdjęcie www.kwestiasmaku.com

Sałata do obiadu
Sałata do obiadu

Składniki 3-4 os.
główka sałaty masłowej
śmietanka, 200ml
mleko, 200ml
sól, szczypta
cukier, 3 łyżki
ocet, pół łyżeczki

Przygotowanie
sałatę dokładnie płuczemy i rwiemy na mniejsze kawałki, śmietankę łączymy z mlekiem (można dodać tylko śmietankę ale z mlekiem sos jest mniej kaloryczny) do śmietanki dodajemy szczyptę soli, cukier i ocet, wszystko dokładnie mieszamy aż cukier sie rozpuści, zalewamy sałatę śmietankowym sosem i odstawiamy do lodówki aby wszystko się dobrze przegryzło. Podajemy do obiadu, najlepiej do ziemniaków
 
Źródło: Przepis oraz zdjęcie www.smaker.pl

Sos adżika
Sos adżika

Składniki ok. 2 litry

3 kg pomidorów
1 kg czerwonej papryki
1 - 2 szt. papryczki chili
2 cebule
150 g czosnku (2 główki)
1/2 kg marchewki
1/2 kg jabłek (np. szara reneta)
Dodatki
1/2 szklanki octu
1/2 szklanki cukru
4 łyżeczki soli
1/4 szklanki oliwy lub oleju
przyprawy: po 1 łyżeczce kolendry, nasion kopru oraz po 1/2 łyżeczki ostrej papryki, zmielonego pieprzu i opcjonalnie szafranu


Przygotowanie
Najpierw przygotować warzywa: pomidory sparzyć (np. wrzucać je na minutę do wrzątku), obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć szypułki oraz nasiona z komór. Miąższ pokroić w kosteczkę.
Paprykę pokroić na 4 ćwiartki, usunąć nasiona, następnie pokroić w kosteczkę. Papryczkę chili pozbawić pestek i drobno posiekać. Cebulę, czosnek, marchewkę i jabłka obrać. Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek drobno posiekać a marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jabłka pokroić na kawałki i usunąć gniazda nasienne.
Wszystkie warzywa włożyć do dwóch dużych garnków i pod przykryciem zagotować na większym ogniu, w międzyczasie 1 - 2 razy zamieszać.
Po zagotowaniu dodać dodatki: ocet, cukier, sól i oliwę oraz przyprawy. Wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 1 godzinę. W trakcie gotowania od czasu do czasu warzywa wymieszać.
Rozgnieść warzywa praską do ziemniaków lub rozdrobnić w melakserze na małe cząsteczki i gotować pod przykryciem przez kolejną 1 godzinę, już na nieco mniejszym ogniu, w międzyczasie od czasu do czasu zamieszać.
Zdjąć pokrywę i gotować jeszcze przez ok. 1 godzinę od czasu do czasu mieszając. Wlewać gorący sos do wyparzonych i suchych słoików, zamknąć czystymi i suchymi wieczkami, odwrócić do góry dnem i zostawić do całkowitego ostudzenia. Przechowywać w spiżarce, piwnicy lub szafce kuchennej.

Źródło: Przepis oraz zdjęcie www.kwestiasmaku.com

Chcesz być na bieżąco? Dołącz

© 2020 odrolnika.pl - Wszelkie prawa zastrzeżone

Wybierz formę dostawy

Produkt dodany do koszyka

Produktów w koszyku:
Kwota zamówienia:


Kontynuuj zakupy Finalizuj zamówienie

Kontynuuj zakupy Finalizuj zamówienie

Wgraj zdjęcie

Zarejestruj się

Będziesz mógł szybciej zamawiać produkty i zapisać się do grup zakupowych dzięki czemu przesyłka będzie darmowa. Rejestracja

Zaloguj się

Zaloguj

Zapomniałeś hasło? - Odzyskaj je

Zapomniałem hasła