Nasiona fasoli "Piękny Jaś" z Doliny Dunajca należą do największych w obrębie gatunku fasola wielokwiatowa, są gładkie, dobrze wypełnione, jednolite w kształcie.
Ziarna są bocznie spłaszczone o nerkowatym kształcie. Fasola ta ma specyficzny słodki smak, dlatego ma szerokie zastosowanie przygotowywane z niej potrawy są równierz na słodko czyli ciasta , desery, lody. Bardzo dużo przepisów kulinarnych powstało na bazie fasoli np. pasztet, masło, pierogi i wiele innych. Fasola w zupełności zastępuje nam mięso ma bardzo dużą zawartość białka, magnezu.